L'Hôtel de la Mamounia
L'Hôtel de la Mamounia appelé couramment La Mamounia est un hôtel cinq étoiles situé au Maroc.
Faisant face aux montagnes de l'Atlas, il est situé au cœur de la vieille ville
de Marrakech, à l'ouest. Comme le jardin Majorelle, la mosquée
de la Koutoubia ou la place Jemaâ-El-Fna, ce palace est
considéré par beaucoup comme un lieu « mythique »
de la ville. Il est la propriété de l'Office national des chemins de fer (ONCF),
de la Ville de Marrakech, et de la caisse des dépôts marocaine.
Best Urban
Hotel in the World 2013 Condé Nast
Traveler
Best Resort
2010 Travel and Leisure Design Awards
Grande Dame 2011
Fodor's 100 Hotel Awards
Best Hotel for Service
2011 & 2012 Condé Nast Traveller Gold
List
Best International Spa
2010, 2011 & 2012 American Spa Magazine
Restaurants
La Mamounia dispose de quatre restaurants : Jean-Pierre Vigato est le Chef de la carte française15, Alfonso LaccarinoN 6 pour le restaurant italien16, et Rachid Agouray pour les spécialités marocaines, ainsi qu'un buffet méditerranéen. Un potager de 1 500 m2 permet d'approvisionner de nombreux légumes12.
Jardins
Composés d'oliviers, de palmiers, de rosiers, de jacarandas, d'orangers, de pins d'Alep, de bougainvillées, de lauriers-roseset, ainsi qu'une allée de 80 cactus, les jardins occupent une surface de huit hectares10, au sein d'un domaine de quinze hectares au total6, et sont entretenus par 70 jardiniers. Le minaret de la Koutoubia, ainsi que les sommets enneigés de l'Atlas, sont visibles au delà des jardins.
Personnalités
Au cours de son histoire, le palace voit passer des nombreuses personnalités : « politiques, hommes d'affaires, stars de cinéma, écrivains ou journalistes ». Maurice Ravel y joue du piano, Winston Churchill17 y peint et boit, donnant son nom au bar de l'hôtel18, Le général de Gaulle y dort une unique nuit dans un lit réalisé sur mesure à cause de sa grande taille, Pierre Joxe et Pierre Bérégovoy s'y bagarrent, Philippe Douste-Blazy et Dominique Cantien y font une scène de ménage, Arielle Dombasle et Bernard-Henry Levy y ont leurs habitudes19 Dominique Strauss-Kahn et Anne Sinclair y dînent lors des travaux de leur riad.Mais également depuis 1923, les chanteurs Joséphine Baker, Maurice Chevalier, Édith Piaf, Ray Charles, Brel, Aznavour, Elton John ; le monde du cinéma avec Chaplin, Marlene Dietrich, Danielle Darrieux, Michèle Morgan, Pierre Brasseur, Charlton Heston, Orson Welles, Lelouch, Nicole Kidman, Shay Mitchell, Sophie Marceau11 ou Sarah Jessica Parker pendant le tournage de Sex and the City 220 ; l'écrivaine Marguerite Yourcenar, ou Colette, Jean-Edern Hallier, les politiques Richard Nixon, Ronald Reagan, Jack Lang, ou Jacques Chirac, etc.
